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中蜂养殖方法和意蜂一样吗(中蜂和意蜂能一样养吗)

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发布时间:2021-07-08 10:54:33 文章来源:养蜂之家 阅读次数:

  中蜂养殖方法和意蜂一样吗(中蜂和意蜂能一样养吗)

  中蜂在我国也有几百上千年的历史,而意蜂的人工喂养史甚至还不如中蜂久。为什么中蜂还是处于半野生状态,而意蜂离开人就活不了了,是什么原因呢

  要想弄清楚为啥,我们先来比较一下中蜂和意蜂的区别。

  中国有两大类蜜蜂中国境内,目前主要有两类蜜蜂,一类是占大多数的意大利蜜蜂,简称意蜂,属于西方蜜蜂;一类是占少数的中华蜜蜂,简称中蜂,俗称土蜂、野蜂,属于东方蜜蜂。

  两类蜜蜂的差异体现在以下几个方面:①外观特征:中蜂个头较小,颜色偏黑;意蜂个头大,颜色偏黄 中蜂的体型相对较小,体色以灰黑色为主,背部具黄色环带且环带均匀,尾尖最后一节黑点小。意蜂的体型相对较大,体色以黄色为主,背部具黄色环带但不均匀,靠头部黄色环带明显,靠尾部黑色环带明显,尾尖最后一节黑点大。

  ②适应能力:中蜂适应能力强,可野生;意蜂必须人工养殖

  中蜂是本土蜂种,对我国的多山地形有较强的适应性,大蜜源匮乏时可利用储蜜或零星蜜源生存下来,而且中蜂抗寒能力强,可以野生。意蜂是外来蜂种,适应能力相对比中蜂要弱一些,尤其大蜜源匮乏时必须人工补饲,否则蜂群很可能因饥饿而死亡,因此不能像中蜂那样独自在野外生存。③生活习性:中蜂好跑路,意蜂教温驯中蜂的性情相对暴躁,易分蜂且易迁飞,盗性较强,抗蜂螨但易受巢虫危害,善于利用零星蜜源,扇风时头朝外向内鼓入空气。意蜂的性情相对温驯,分蜂性弱且不易逃群,盗性亦较强,抗巢虫但易受蜂螨危害,只对大宗蜜源感兴趣,扇风时头朝内向外抽出空气。④繁殖能力:意蜂繁殖能力强于中蜂 中蜂的繁殖能力较弱,蜂王日均产卵量约800~1300粒。而意蜂的繁殖能力较强,蜂王日均产卵量可达2000粒以上。因此意蜂的繁殖速度比中蜂快且群势(工蜂数量)也比中蜂要强。但意蜂繁殖受气候影响比中蜂明显,例如在冬季气温较高的南方地区中蜂仍可产卵繁殖。⑤生产性能:中蜂定点养殖,产品单一;意蜂流动养殖,产品丰富

  中蜂的生产性能较弱,主要以产蜜为主,定点养殖年产蜂蜜5~15斤。不采集蜂胶、分泌蜂王浆能力差,也少分离花粉。因此中蜂无商品蜂蜂王浆、蜂胶、蜂花粉销售。意蜂是蜜浆兼产的优良蜂种,亦可用来生产蜂胶,大流蜜期一个强群可生产上百斤蜂蜜,适合追花逐蜜流动养殖利用蜜源。最常见的四大类蜂产品

  中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜的差别由于中蜂和意蜂都有蜂蜜,而很多消费者并不知情。因此有一些黑心商贩就凭借这个信息不对称,用便宜的意蜂蜂蜜冒充价格高的中蜂蜂蜜。

  经常有人问:中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜有什么区别,现将我所知的和大家分享。

中蜂养殖方法和意蜂一样吗(中蜂和意蜂能一样养吗)

  ①中蜂蜂蜜要比意蜂蜂蜜香

  在同时间、同地域上,因中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时排气散热的方式不同,造成所采集酿造的蜂蜜香气有所差别,中蜂蜂蜜要比意蜂蜂蜜香。在某些深山,由于药材植物比较多,使得这一地区的中蜂蜂蜜会有明显的中药味。②中蜂蜂蜜花粉含量比意蜂蜂蜜高

  中蜂蜂蜜中花粉浓度要比意蜂蜂蜜中的花粉浓度高一些。意蜂养殖多生产蜂花粉,而中蜂养殖一般不单独生产蜂花粉;再加上中蜂蜂蜜取蜜多采用压榨方式,而意蜂蜂蜜为摇蜜方式,导致中蜂蜂蜜花粉含量明显高于意蜂蜂蜜。据昆明理工大学食品工程研究中心刘宇佳等人《云南中华蜜蜂与意大利蜜蜂的蜂蜜孢粉学和营养生态位》(发表于《应用生态学报》2013年01期)一文显示,中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂蜂蜜中的多。 巴西圣保罗州立大学针对分离蜜和压榨蜜做了相关实验。对分离取蜂蜜和压榨取蜂蜜中的花粉含量进行检测,结果发现两种蜂蜜中的花粉含量存在着显著差异,压榨蜜中的花粉含量高于分离蜜。③中蜂蜂蜜品种单一,意蜂蜂蜜品种多

  中蜂的嗅觉要比意蜂灵敏,中蜂特别擅长利用自然界的零星蜜源,更适合采集多种蜜源植物,而意蜂喜欢采集大片的单一蜜源,所以想要得到单一蜜源的蜂蜜,意蜂可以满足你的要求,而中蜂一般是做不到的。因此中蜂蜂蜜都为百花蜜,极少单一蜜,品种单一;而意蜂蜂蜜多为单一花蜜,品种丰富,可以满足不同人的喜好。

  秦楚客提示:中蜂和意蜂虽然有明显的区别,但并不能因此而断定二者孰优孰劣;养殖意蜂和养殖中蜂要根据自然环境来决定。养中蜂的不要攻击养意蜂的。中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜也没有高下之分,二者各有各的价值。说中蜂蜂蜜营养价值比意蜂蜂蜜高,甚至说中蜂蜂蜜营养是意蜂蜂蜜的十倍乃至更多,都是胡说八道,无稽之谈!

  总结:中蜂适应性强且善于利用零星蜜源,而意蜂采集力强但适应性不如中蜂,简而言之中蜂和意蜂都有各自的优缺点,因此养中蜂还是养意蜂需要养蜂人根据实际情况来选择。

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