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中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

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发布时间:2021-07-16 16:08:05 文章来源:养蜂之家 阅读次数:

  中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  中华蜂,是我国本土的蜜蜂,俗称土蜂、中蜂。这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。所采的蜜是山区森林各种植物的野山花蜜,其蜜色泽深,结晶后为金黄色、口感清香而浓郁,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于土蜂酿蜜的周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”,正宗土蜂蜜是可做药引的。

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  还有一种蜂叫意蜂,它是19世纪末由国外引进的一个蜂种。它的繁殖能力非常高,可以大量饲养,但是也由于人工养殖了太长的时间,意蜂已经没有了蜜蜂原有的野性,嗅觉、飞行能力都在降低,越来越习惯了人工喂养,导致很多少数花源地的蜜都采集不到。但是目前国内的大多数蜂场养殖的都是意蜂,由于意蜂不如土蜂嗅觉那么灵敏,对于大范围的蜜源无法采集到,所以养蜂人只能在大片范围开花的地方来回迁移,花开的时候将蜂场迁移过来,并且为了不让蜜蜂饿死,中间还要给蜜蜂喂白糖。

  土蜂没有这方面问题的原因在于,它有极强的适应性,从早春开始,一直到初冬时分,每个季节都会有不同的植物开花,土蜂都可以去采蜜,就不用担心土蜂蜜源断掉的问题,而且嗅觉灵敏的土蜂对于那些零星的蜜源也会采集到,养蜂人完全可以留下足够的蜂蜜供蜂群过冬。

  那么到底怎么来区分中华蜂(土蜂)和意蜂:

  一、从蜂箱的摆放判断

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  淘宝上可以看到很多标注是土蜂蜜的店铺,有些是真的,有些却只是一个噱头。真正的行家一看就知道是不是土蜂。那些把蜂箱叠放在一起的绝对不是土蜂,因为土蜂野性较强,方向能力较差,容易迷巢,就是俗话说的迷路,而且土蜂个性很强,一言不合便开打,所以为了避免这种情况,土蜂不同的蜂群间距离要远一些,所以蜂箱也是要分开来放的。

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  蜂箱整齐的叠放在一起的便是意蜂了。

  二、从蜜蜂的个头判断

  中华蜂(土蜂):个体小,背部黑,颜色比较麻,尾部颜色要比意蜂深,行动敏捷。

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  意蜂:个体比土蜂要大,尾部的颜色比土蜂黄。

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  三、从外观、口感判断

  中华蜂(土蜂):从外观看,土蜂蜜是凝固粘稠状态,是混合蜜,有花粉、蜂胶、蜂蜡等所有成分为一体。口感上,刚采割的蜂蜜口感丰富。土蜂结晶后颗粒细微,如脂,如奶油。

中华蜜蜂应如何鉴别(如何区分中华蜂和意蜂)

  意蜂:从外观上稀而透明。口感单一,结晶状颗粒物较大。

  真正的土蜂养殖难度大,产量低,而且不产蜂王浆,花粉一般也不收集,养殖量少,但是质量却比意蜂要高。

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